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天然氣炒鍋

產(chǎn)品分類：天然氣炒鍋

產(chǎn)品介紹：天然氣炒鍋采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理。

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產(chǎn)品詳情

　　天然氣炒鍋使用的是天然氣進行加熱，通過鍋氣的灶頭進行加熱，在加熱的同時使用了攪拌的功能，采用行星翻炒，攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自傳，攪拌均勻，可以實現(xiàn)人工翻炒的效果。
　　
　　天然氣炒鍋特點：
　　
　　1.天然氣炒鍋加熱迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便；

　　2.溫度控制和溫度顯示，可以設置加熱溫度和加熱時間，到時間或溫度后自動停止并報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
　　
　　3.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；
　　
　　4.天然氣炒鍋加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運行費用更低；
　　
　　5.安裝、操作簡單，占用空小，可以大幅度減少配套成本；
　　
　　6.能明顯改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
　　
　　7.全不銹鋼制作，全自動化控制，維護簡單，使用壽命長；
　　
　　8.使用放心：電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險.
　　
　　天然氣炒鍋的構造也不復雜，主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體，采用燃氣加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用壽命長的傳動與密封結(jié)構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是提高產(chǎn)能降低成本的助力設備。

　　天然氣炒鍋炒鍋使用須知
　　
　　1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器。
　　
　　2、做好天然氣的相關防護工作。
　　
　　3、機器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。
　　
　　4、工作結(jié)束后將油閥關閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。
　　
　　5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
　　
　　6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。
　　
　　7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
　　
　　天然氣炒鍋設備特點：
　　
　　1、加熱迅速，火力可調(diào)；
　　
　　2、溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；
　　
　　3、采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；非常便于清理；
　　
　　4、工作效率高、低消耗，運行費用更低；
　　
　　5、安裝、操作簡單，占用空小，大幅度減少配套成本；
　　
　　6、能明顯改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；
　　
　　7、全不銹鋼制作，全自動化控制，維護簡單，使用壽命長；
　　
　　8、使用放心，帶有著專門的保護措施，無明火、無爆炸、無火災危險；
　　
　　9、多重自動保護功能，系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護；

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