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可傾夾層鍋

產(chǎn)品分類：可傾夾層鍋

產(chǎn)品介紹：可傾夾層鍋可以選擇使用高壓鍋爐蒸汽作為能源，適用于烹飪材料和湯。

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產(chǎn)品詳情

　　可傾夾層鍋設備結構主要由機架、鍋體和鍋傾裝置等組成。加入適量的水和物料，打開進水球閥開始加熱，當物料達到一定溫度和要求時，加入調(diào)味料和輔料，當物料符合要求時，關閉進水球閥，轉(zhuǎn)動手輪使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜進行處理。

　　可傾夾層鍋技術數(shù)據(jù)：
　　
　　1.體積為： 100L、120L、150L、200L、300L、400L、600L、800L、1000L。
　　
　　2.結構形式：分為傾斜和垂直結構(非傾斜)。
　　
　　3.腿型：立式鍋體：三棱錐型和圓管型；傾鍋體：槽托架式。
　　
　　4.可傾夾層鍋配有：刻度盤指針溫度計、蒸汽進出口(立式結構)。

　　5.可傾夾層鍋可傾斜180，傾斜方式為手動翻轉(zhuǎn)。
　　
　　可傾夾層鍋可以選擇使用高壓鍋爐蒸汽作為能源，適用于烹飪材料和湯。它具有美觀、耐用、使用方便的特點。夾層結構使鍋體受熱均勻，熱效率高，結構設計緊湊合理，占地面積小，零部件標準化程度高，故障率低，易于維護。蝸輪蝸桿裝置可旋轉(zhuǎn)180度。方便放入取出材料。

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